El Diplomado en Calidad de Res y Carne Bovina promueve el conocimiento de las técnicas, métodos y procedimientos empleados en la producción de la carne bovina, brindando herramientas estratégicas para que el participante identifique y modifique las características del producto en los eslabones subsiguientes de esta cadena agroalimentaria (industrialización, comercialización y consumo), con el objetivo de mejorar los resultados técnicos y económicos de la producción primaria de carne, la calidad de la carcasa, los cortes comerciales y los productos cárnicos elaborados a partir de la carne fresca. Potenciá tu proyecto con los nuevos escenarios de crecimiento nacional e internacional para la producción de carne bovina y productos cárnicos. Certificado por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, Agroglobal Campus y Red Alimentaria. Duración: 4 meses. Lunes 13 de Septiembre 2021 PREVENTA 10%dto (hasta 22/08/21) $41.000 (Argentina) / USD 430 (Exterior) Más información: https://agroglobalcampus.com/product/diplomatura-en-calidad-de-res-y-carne-bovina/