INTERNACIONAL • La carne vacuna argentina llega la Sial París 2024El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrollará, del 19 y el 23 de octubre en la capital de...16/10/2024 • Noticias
ARGENTINA • Red Alimentaria acompañó en Tecno Fidta con sus Jornadas TécnicasLa industria alimentaria fue parte de las tres jornadas de capacitación que Red Alimentaria brindó en el marco de la 16a Exposición de Tecnología Alimentaria,...03/10/2024 • Noticias
INTERNACIONAL • Presentaron en Tecno Fidta la IFFA 2025La feria de Tecnología para la Carne y Proteínas Alternativas se realizará en Alemania del 3 al 8 de mayo de 2025.01/10/2024 • Noticias
ARGENTINA • China habilitó cuatro plantas frigoríficas argentinas para exportarle productos de origen animalLa Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación confirmó que la República Popular China habilitó cuatro...30/09/2024 • Noticias
ARGENTINA • Premian al IPCVA en Eurpoa por su campaña de “argentine beef”La campaña "Argentine Beef", desarrollada para promocionar la carne argentina en Europa, recibió tres premios Eikon 2024,27/09/2024 • Noticias
INFORME ESPECIAL: PRODUCCIÓN • Proteína de Colágeno Bovino y su impacto en el enriquecimiento de los productos cárnicos12/09/2024 • ProductoENTREVISTAS • Soluciones integrales de gestión para la industria cárnica12/09/2024 • ProductoBIENESTAR ANIMAL • Sustitutos y reemplazantes de grasa, soluciones que responden a las tendencias del consumidor12/09/2024 • ProcesoSOSTENIBILIDAD • Una segunda vida a los desechos industriales12/09/2024 • ProducciónBIENESTAR ANIMAL • Marmoleo, un atributo que agrega valor a la carne11/09/2024 • ProductoTECNOLOGÍA • Ozono: Mayor inocuidad, reduciendo merma en oreo11/09/2024 • ProducciónEventos y CapacitacionesARGENTINA • La industria alimentaria participó de la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y BebidasCon una importante audiencia latinoamericana, Red Alimentaria brindó una nueva capacitación enfocada en las tendencias en formulación de alimentos.07:32 • Eventos y CapacitacionesINTERNACIONAL • Inofood Chile mostrará el futuro de la industria alimentariaLos profesionales de la industria alimentaria se reunirán del 25 y 26 de noviembre en Chile para asistir a una nueva edición de la Cumbre y EXPO INOFOOD.15/10/2024 • Eventos y CapacitacionesINTERNACIONAL • El SOMMET DE L'ÉLEVAGE cerró su 33a edición enfocado en la ganadería sostenibleEl SOMMET DE L'ÉLEVAGE, la Cumbre de la ganadería, finalizó en ClermontFerrand (Francia) batiendo un récord de asistencia. con más de 120.000...07/10/2024 • Eventos y CapacitacionesARGENTINA • Red Alimentaria invita a la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y BebidasLas tendencias en formulación de alimentos demuestran una constante innovación en desarrollos que respondan a las demandas del consumidor actual. En la 10ª edición...02/10/2024 • Eventos y CapacitacionesNuevos Productos ARGENTINA • Metalquimia presenta su nuevo cargador automático de salchichas08/03/2023 • Nuevos Productos INTERNACIONAL • METALQUIMIA lanza una nueva tecnología de cortado y prensado27/01/2023 • Nuevos ProductosINTERNACIONAL • Sealed Air presenta su nueva rotativa para envasado al vacío22/08/2022 • Nuevos ProductosExposiciones y Capacitaciones
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