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ARGENTINA • Alberto Crippa, despedimos a un pionero para la industria frigorífica argentinaDesde Red Alimentaria y la revista AmeriCarne queremos rendir un breve homenaje a Alberto Crippa, quien falleció en los primeros días del mes de noviembre, recordándolo...08/11/2024 • Noticias
INTERNACIONAL • La carne argentina desembarca en China para participar de la CIIEBajo el slogan “New era, shared future” (“Nueva era, futuro compartido”) la ciudad de Shanghái se prepara para recibir delegaciones de todo el mundo ante la nueva...31/10/2024 • Noticias
INTERNACIONAL • Las carnes argentinas se destacaron en SIAL ParisEn su 60º aniverario, la SIAL París reunió en París del 19 al 23 de octubre a toda la industria agroalimentaria mundial. La innovación y las...24/10/2024 • Noticias
ENTREVISTAS • “Trabajamos para ser un aliado de la industria cárnica en calidad e inocuidad”20/11/2024 • ProcesoTECNOLOGÍAS • Trazabilidad: el desafío de hablar en un lenguaje común14/11/2024 • ProductoSALUD ANIMAL • Genes del futuro en bovinos para carne08/11/2024 • ProducciónSOSTENIBILIDAD • Estrategias para reducir el impacto de la emisión de metano07/11/2024 • ProducciónTECNOLOGÍAS • E-commerce en la Industria Cárnica: Integración con ERP e Innovación Tecnológica07/11/2024 • ProductoTECNOLOGÍAS • Soluciones de IA para la digitalización y optimización de procesos en la industria cárnica06/11/2024 • ProcesoEventos y CapacitacionesARGENTINA • Red Alimentaria realizó la última Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina del añoEl pasado 7 de noviembre se realizó la última edición del año de la Jornada de Ciencia y Tecnología...15/11/2024 • Eventos y CapacitacionesARGENTINA • En noviembre participe de la 10ma Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne BovinaLa inscripción para participar de la próxima edición virtual el 7 de noviembre se encuentra abierta, será una jornada en la que los participantes podrán...23/10/2024 • Eventos y CapacitacionesARGENTINA • La industria alimentaria participó de la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y BebidasCon una importante audiencia latinoamericana, Red Alimentaria brindó una nueva capacitación enfocada en las tendencias en formulación de alimentos.17/10/2024 • Eventos y CapacitacionesINTERNACIONAL • Inofood Chile mostrará el futuro de la industria alimentariaLos profesionales de la industria alimentaria se reunirán del 25 y 26 de noviembre en Chile para asistir a una nueva edición de la Cumbre y EXPO INOFOOD.15/10/2024 • Eventos y CapacitacionesNuevos Productos ARGENTINA • Metalquimia presenta su nuevo cargador automático de salchichas08/03/2023 • Nuevos Productos INTERNACIONAL • METALQUIMIA lanza una nueva tecnología de cortado y prensado27/01/2023 • Nuevos ProductosINTERNACIONAL • Sealed Air presenta su nueva rotativa para envasado al vacío22/08/2022 • Nuevos ProductosExposiciones y Capacitaciones
TECNOLOGÍAS • Trazabilidad: el desafío de hablar en un lenguaje común14/11/2024 • ProductoSALUD ANIMAL • Genes del futuro en bovinos para carne08/11/2024 • ProducciónSOSTENIBILIDAD • Estrategias para reducir el impacto de la emisión de metano07/11/2024 • ProducciónTECNOLOGÍAS • E-commerce en la Industria Cárnica: Integración con ERP e Innovación Tecnológica07/11/2024 • ProductoTECNOLOGÍAS • Soluciones de IA para la digitalización y optimización de procesos en la industria cárnica06/11/2024 • ProcesoEventos y CapacitacionesARGENTINA • Red Alimentaria realizó la última Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina del añoEl pasado 7 de noviembre se realizó la última edición del año de la Jornada de Ciencia y Tecnología...15/11/2024 • Eventos y CapacitacionesARGENTINA • En noviembre participe de la 10ma Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne BovinaLa inscripción para participar de la próxima edición virtual el 7 de noviembre se encuentra abierta, será una jornada en la que los participantes podrán...23/10/2024 • Eventos y CapacitacionesARGENTINA • La industria alimentaria participó de la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y BebidasCon una importante audiencia latinoamericana, Red Alimentaria brindó una nueva capacitación enfocada en las tendencias en formulación de alimentos.17/10/2024 • Eventos y CapacitacionesINTERNACIONAL • Inofood Chile mostrará el futuro de la industria alimentariaLos profesionales de la industria alimentaria se reunirán del 25 y 26 de noviembre en Chile para asistir a una nueva edición de la Cumbre y EXPO INOFOOD.15/10/2024 • Eventos y CapacitacionesNuevos Productos ARGENTINA • Metalquimia presenta su nuevo cargador automático de salchichas08/03/2023 • Nuevos Productos INTERNACIONAL • METALQUIMIA lanza una nueva tecnología de cortado y prensado27/01/2023 • Nuevos ProductosINTERNACIONAL • Sealed Air presenta su nueva rotativa para envasado al vacío22/08/2022 • Nuevos ProductosExposiciones y Capacitaciones
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