Americarne 142 Leer más publicaciones en Calaméo En esta edición # 142 de la Revista AMERICARNE lo invitamos a leer las últimas novedades sobre: Bienestar Animal Ingredientes Nutrición Tecnologías Comercialización en la industria cárnica bovina. Encuentre estos temas desarrollados por destacados profesionales del sector: - La suplementación como mejora de la calidad en la alimentación animal. - La sangre, un subproducto clave para desarrollar productos fortificados. - La carne en la mesa de los latinoamericanos. - Marketing de carnes para conquistar a las nuevas generaciones. - Nuevos consumidores y un mercado cárnico con mayores desafíos. - La carne y sus huellas ambientales. - Dime cómo envasas y te diré cuánto durará tu producto. - Descongelación rápida bajo vacío. - WMS para la gestión y administración de almacenes y depósitos. Lea la revista aquí: https://bit.ly/2PQmSpC También puede encontrar esta edición y otras más en www.americarne.com