La importancia de contar con etiquetado en la industria cárnica para aumentar la eficiencia en los procesos

Epson, marca especializada en impresión e imagen digital, pone a disposición del sector cárnico su familia de impresoras ColorWorks, especialmente diseñadas para imprimir todo tipo de etiquetas que son utilizadas al final del proceso empaquetado para facilitar la trazabilidad de los productos. Los consumidores necesitan tener claridad sobre el origen, el estado, la calidad, entre otros detalles de vital importancia para los insumos perecederos que se adquieren en el mercado.

Para lograr un alto nivel de protección de la salud y garantizar el derecho a la información de la composición y tratamiento de los alimentos, las etiquetas en los productos se vuelven fundamentales, ya que contienen todos los datos y son presentados de una manera sintética y clara.  Los equipos que forman parte de la línea ColorWorks ofrecen la posibilidad de generar etiquetas a color con diseños propios y permite, además, la opción de gestionar las cantidades a imprimir para cada versión de etiqueta que se genere. 

Esta línea de equipos de impresión, integrada por las ColorWorks C4000, C6000, C6500 y C7500 y poseen las siguientes características:

?      ColorWorks C4000: cuenta con tecnología PrecisionCore® que permite producir rápidamente la primera etiqueta y ofrece velocidades de hasta 4 pulgadas por segundo, eliminando la necesidad de etiquetas preimpresas. De fácil uso y administración, el nuevo modelo tiene conectividad Wi-Fi opcional para imprimir desde dispositivos móviles compatibles, y administración remota de impresoras a través de Epson Device Admin para administrar grandes flotas mediante la red.

?      ColorWorks C6000/C6500: diseñadas para ofrecer soluciones ideales para el etiquetado a color y monocromático. Poseen un diseño compacto y un panel de control fácil de navegar. Además, permiten imprimir en una amplia variedad de sustratos y tamaños, aportando nuevas oportunidades para empresas que gestionan múltiples códigos de parte y requieren etiquetas bajo demanda en muy poco tiempo. La C6000 permite imprimir en hasta 4 pulgadas de ancho de impresión mientras que la C6500 permite imprimir en hasta 8 pulgadas.

?      ColorWorks C7500: es ideal para las copias donde la durabilidad es esencial. Es rápida, duradera, fiable y de sencilla operación. Gracias al uso de la tinta pigmentada DURABrite Ultra, resulta idónea para la impresión en papel mate. Está equipada con el el nuevo cabezal de impresión en línea PrecisionCore que, a diferencia de los sistemas de inyección de tinta térmicos, utiliza la potencia de los componentes piezoeléctricos micromecánicos para disparar las gotas de tinta y, puesto que no aplica calor, el cabezal de impresión es permanente y no necesita sustituirse.

“Para nosotros es muy importante formar parte de todo el proceso de nuestros clientes, acompañándolos en la mejoría sus productos mediante el desarrollo de etiquetas a color en un solo paso y en las cantidades que se necesite” explica Micaela Celestino, Associate Product Manager de Epson Argentina, Paraguay y Uruguay.