Revista AmeriCarne N&deg; 171 Leer m&aacute;s publicaciones en Calam&eacute;o &nbsp; <p style="text-align: left;">&iexcl;Hola!&nbsp;Bienvenido a una nueva edici&oacute;n de la revista AmeriCarne Digital. La competitividad a nivel global es cada vez m&aacute;s exigente, por eso en esta ocasi&oacute;n dos reconocidos profesionales nos cuentan cu&aacute;les son las claves para agregar valor desde el campo hasta la mesa y as&iacute; diferenciar la producci&oacute;n cumpliendo con las demandas del consumidor local y de los mercados internacionales m&aacute;s exigentes. <p style="text-align: left;">En cada secci&oacute;n, adem&aacute;s, vas a encontrar los&nbsp;siguientes art&iacute;culos: <p style="text-align: left;">Bienestar animal: -&nbsp;Bienestar Animal: El est&aacute;ndar que redefine la competitividad en la industria c&aacute;rnica <p style="text-align: left;">Nutrici&oacute;n animal:&nbsp;- Mejora en la conversi&oacute;n alimenticia en rumiantes: Un enfoque integral <p style="text-align: left;">Sostenibilidad:&nbsp;&nbsp;Estrategias tecnol&oacute;gicas para la sostenibilidad en el envasado alimentario <p style="text-align: left;">Tecnolog&iacute;as:&nbsp;Dos innovaciones en tecnolog&iacute;a digital para impulsar la ganader&iacute;a <p style="text-align: left;">Entrevistas: -&nbsp;&ldquo;Physis: &ldquo;Como empresa tecnol&oacute;gica somos actores de cambio&rdquo;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <p style="text-align: left;">Y como Bonus Truck te dejo toda la informaci&oacute;n para que te inscribas en la 13va.&nbsp;Jornada Latinoamericana de Ciencia y Tecnolog&iacute;a Aplicada a la Carne Bovina &iexcl;No te la pierdas! <p style="text-align: left;">&iexcl;Espero que disfrutes de todo el contenido! Paola Papaleo Editora General de Contenidos Revista AmeriCarne Digital <p style="text-align: left;"> &nbsp;