El evento, organizado por el Dr. Luis Barcos, revista AmeriCarne y Messe Frankfurt Argentina, se llevar&aacute; a cabo el pr&oacute;ximo 30 de octubre de 2025 en el restaurante El Central, dentro de La Rural de Buenos Aires. All&iacute;, un jurado compuesto por Sommeliers de Carne, especialistas internacionales y consumidores calificados evaluar&aacute; y premiar&aacute; a los cortes m&aacute;s destacados a nivel global. La competencia est&aacute; abierta a productores, frigor&iacute;ficos y empresas de todo el mundo que deseen posicionar sus productos en un escenario internacional y dar visibilidad a la calidad de sus carnes. <p style="text-align: center;"> Categor&iacute;as, cortes y premiaci&oacute;n Los cortes que participan son el Bife de Chorizo y el Ojo de Bife, y podr&aacute;n presentarse piezas provenientes de animales alimentados a pasto o a grano, siendo ambas evaluadas en sus respectivas categor&iacute;as. Los participantes deber&aacute;n enviar una pieza entera de Bife de Chorizo y/o una pieza entera de Ojo de Bife y se otorgar&aacute;n Medallas de Oro, Plata y Bronce para cada tipo de alimentaci&oacute;n. La recepci&oacute;n de muestras ya est&aacute; abierta y se pueden enviar hasta el 1 de octubre de 2025. C&oacute;mo participar Toda la informaci&oacute;n sobre preparaci&oacute;n y env&iacute;o de muestras, as&iacute; como las condiciones de participaci&oacute;n y formularios de inscripci&oacute;n, ya se encuentra disponible en el sitio oficial del Campeonato. Quienes deseen enviar su muestra para participar, deben inscribirse en el siguiente link:&nbsp;https://apps.qreventos.com/cmdc/login El CMDC&reg; busca difundir y reconocer a la industria c&aacute;rnica, impulsando la calidad de los productos y proporcionando informaci&oacute;n valiosa a todos los integrantes de la cadena de valor. Redes sociales: https://www.instagram.com/cmdc_ar/ https://www.linkedin.com/company/campeonato-mundial-de-carnes-cmdc%C2%AE/